Manuel d'utilisation / d'entretien du produit EM-200 du fabricant Cuisinart
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Pr og ra mm ab le E sp r ess o Ma ke r EM -2 00 For your safety and continued enjoyment of this product, always r ead the instruction book carefully before using.
2 IMPOR T ANT SAFEGUARDS W e at Cuis inar t are very saf ety con sci ous. W e des ign and manuf actu re consum er pr odu cts wit h the safe ty of you , our val ued cus tome r for emost in mind. In addi tion we ask that you exe rc ise a degr ee of car e when using ele ctr ical app lian ces and adher e t o the fol lowi ng pr eca utio ns.
3 WARNING: RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK The lightn ing fl ash wit h arr owhe ad sym bol wit hin an equila tera l tri angl e is inte nded to alert th e use r to the pr ese nce of uni nsul ated dange .
4 CONTENTS Important Safeguards. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Unpacking Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 The Quest for the Perfect Cup of Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Features and Benefits, Diagram. . . . . . . .
5 FEA TURES AND BENEFITS 1. W ater Reservoir Lid 2. Removable 64-ounce Water Reservoir 3. Cup-Warming Plate Used to warm the espresso cups. 4. 15 Bar Pump (not shown) 5. Power Button Used to turn the espresso maker on. This button illuminates when pressed.
6 PR EP AR IN G YOU R ES PRE SS O MAC HIN E 1. Pla ce the esp re sso machin e on a dry , stable cou nter top or ot her sur face wher e you wil l be usi ng the mac hin e.
7 4. Pr ess the singl e espr ess o but ton onc e to star t the esp re sso pou r (18) . The ligh t ar oun d the sing le esp re sso but ton wi ll flas h. 5. All ow the esp re sso to pour unti l it re ache s the des ir ed leve l. Onc e that is r each ed, stop the esp re sso pou r by pr essi ng the sin gle esp re sso but ton.
8 TIP : Make sur e the tamp ing too l is dry so tha t wet coff ee grin ds do not stick to it. 6. Secu re the port afil ter hol der to the brew head. (23-24 ).
9 7. Ang le the pit che r so that the ste am wand is res ting on the spo ut of the pi tche r and low er the pit che r until the tip of the steam no zzle is just bel ow the sur fac e of the mil k. This will sta rt to cr eate a whirlp ool act ion in the milk (34 ).
10 CLEANING THE GRA TE ON THE DRIP TRA Y • The grate should be removed, emptied and cleaned frequently , particularly when the drip tray is full. • The grate can be washed in warm soapy water and rinsed thoroughly . Use a non-abrasive washing liquid (do not use abrasive cleaners, pads or cloths which can scratch the surface).
11 RECIPES Classic Espresso Makes 1 serving (1½ ounces) 1 measur ed scoop finely ground espresso or 1 espresso pod water Press the power button of the Cuisinart ® Espresso Maker to tur n the machine on.
12 Espr esso Macchiato Makes 1 serving (1½ ounces) 2 ounces skim milk 1 measured scoop finely ground espresso or 1 espresso pod water Pre-chill the frothing pitcher .
13 press down on the grounds and clean any excess from the rim. Secure the portafilter holder in place. T ur n the steam/hot water dial to the steam setting. Pour the milk into the pre-chilled frothing pitcher . Hold the pitcher in one hand and place it under the steam wand so the bottom of the wand is just below the surface of the milk.
14 portafilter holder . Spoon the espresso grounds into the basket. Using the tamping tool, lightly press down on the grounds and clean any excess from the rim. Secure the portafilter holder in place. T ur n the steam/hot water dial to the steam setting.
15 Iced Cappuccino Makes 1 serving (4½ ounces) 2 ounces skim milk 1 measured scoop finely ground espresso or 1 espresso pod water 3-4 ice cubes 3 ounces cold whole milk Pre-chill the frothing pitcher . Press the power button of the Cuisinart ® Espresso Maker to turn the machine on.
16 Fr ozen Latte Makes 1 serving (8 ounces) 2 measured scoops finely ground espresso or 2 espresso pods water 1 teaspoon granulated sugar , optional 2 tablespoons whole milk 3 ice cubes Press the power button of the Cuisinart ® Espresso Maker to tur n the machine on.
17 excess from the rim. Secure the portafilter holder in place. Program the espresso maker to brew 8 ounces. Place a glass underneath the brew head and press the program button. Espresso will begin to brew and will stop when 8 ounces have been brewed.
18 medium-low heat, stirring constantly in a figure-eight rotation with a wooden spoon, heat the mixture until it coats the back of a spoon, about 4 minutes. This mixture must NOT boil or the eggs will overcook. Strain into a container and cool to room temperature.
19 W ARRA NT Y LIMITED THREE-YEAR W ARRANTY Thi s war r an t y s up e rs e de s all p rev iou s war r an tie s on th e Cui si na r t ® P rog ra mm ab le E sp re ss o Make r .
IB-7262 Cuisinart offers an extensive assortment of top quality products to make life in the kitchen easier than ever . T ry some of our other countertop appliances and cookware, and Savor the Good Life ® .
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Cuisinart EM-200 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Cuisinart EM-200 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Cuisinart EM-200, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Cuisinart EM-200 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Cuisinart EM-200, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Cuisinart EM-200.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Cuisinart EM-200. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Cuisinart EM-200 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.