Manuel d'utilisation / d'entretien du produit CSB-76C du fabricant Cuisinart
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INSTRUCTION/ RECIPE BOOKLET Smart Stick ® Hand Blender For your safety and continued enjoyment of this pr oduct, always read the instruction book carefully before using.
IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using an electrical appliance, basic safety pr ecautions should always be followed including the following: 1. READ ALL INSTRUCTIONS. 2. T o pr otect against electrical shock, do not put the motor body , cor d or electrical plug of this hand blender in water or other liquid.
14. Make sure the appliance is off, the motor has stopped completely , and the appliance is unplugged fr om outlet before putting on or taking of f attachments, and before cleaning. 15. T o r educe the risk of fire or electrical shock, do not operate any heating appliance beneath the mounting unit.
UNP ACKING INSTRUCTIONS Place the package containing the Cuisinart ® Smart Stick ® Hand Blender on a sturdy surface. Unpack the Smart Stick ® Hand Blender fr om its box by r emoving the upper protective insert. Gently slide the unit from the box. Remove all support materials fr om the box and replace the upper insert.
5. Pour liquid ingr edients into the mixing container first, unless recipe instructs otherwise. 6. T o avoid splashing, don’ t tur n the hand blender on until the blade is beneath the surface of the mixtur e, and do not pull the hand blender out of the mixtur e while blender is running.
P ARTS 1. Comfort Handle 2. Cord 3. On/Off Button 4. Motor Body Housing 5. Detachable Blending Shaft 6. Blade Guard 7. Stainless Steel Blending Blade (not shown) 8. Mixing Beaker ASSEMBL Y Align the motor body with the blending shaft and slide the pieces together until you hear and feel the pieces click together .
7 OPERA TION The specially designed blade is for mixing and stirring all kinds of foods, including salad dressings, powdered drink products, and sauces. It is ideal for combining dry ingredients, and can be used to emulsify mayonnaise, too. This blade mixes and stirs while adding only a minimum of air to your mixture.
RECIPES SMOOTHIES AND DRINKS Blueberry Banana Antioxidant Smoothie A great smoothie to start the day . Makes 2 cups (500 ml) 1 cup (250 ml) frozen blueberries 1 small (4 1 ⁄ 2 ounces [125 g]) banana.
9 Fr ozen Cof fee Frappé Make your own chilled coffeehouse drink at home. Makes one 12-ounce (340 ml) beverage 3 ⁄ 4 cup (175 ml) coffee ice cream or ice milk 1 ⁄ 3 cup (75 ml) strongly br ewed coffee (may use espresso), chilled 2 tablespoons (30 ml) fat free milk Place ingredients in mixing beaker .
Red Raspberry Lemonade This tangy , refr eshing lemonade makes a perfect punch for any occasion. Makes 10 cups (2.5 L) lemonade 1 12-ounce (340 g) package frozen raspberries (no sugar added), thawed 1 1 ⁄ 2 cups (375 ml) superfine sugar 1 1 ⁄ 2 cups (375 ml) fresh lemon juice (or lime juice for Red Raspberry Limeade) 7 cups (1.
1 ⁄ 2 cup (125 ml) heavy cream or half-and-half (optional) Melt butter in a 4-quart (4 L) saucepan over medium low heat. Add shallots and crushed garlic and sauté over medium low heat for about 5 minutes. Do not allow the shallots and garlic to br own.
Pre heat oven to 375°F (190°C). Place cloves of ga rlic in the centre of a 12-inch (30.5 cm) square of foil, drizzle with 1 teaspoon (5 ml) of th e olive oil and toss to c oat. Wrap the foil around the garlic and fold or crimp to seal. Roast until garlic is t ender , about 1 hour .
and simmer for about 10 minutes. Insert the Cuisinart ® Smart Stick ® into the saucepan, making sure the protective guar d is submer ged. Blend, using an up-and-down motion until ingredients are smooth and well combined, about 30 to 45 seconds. Nutritional information per 1 ⁄ 2 -cup (125 ml) serving: Calories 41 (33% from fat) • carb.
Rustic T omato & Roasted Red Pepper Sauce A great sauce for pasta. Makes about 5 cups (1.25 L) 2 teaspoons (10 ml) extra virgin olive oil 1 onion (5 to 6 ounces [145 - 170 g]), peeled and cut into 1 ⁄ 2 -inch (1.25 cm) pieces 1 carrot (2 ounces [60 g]), peeled and cut into 1 ⁄ 2 -inch (1.
SIDE DISHES Parsnip & Sweet Potato Purée This creamy side dish goes well with rack of lamb or roast turkey . Makes 3 cups (750 ml) / 6 half-cup (125 ml) servings 1 1 ⁄ 2 pounds (750 g) parsnips, peeled and cut into 3 ⁄ 4 - to 1-inch (1.9 - 2.
Mushr oom Gravy A flavourful gravy when you have no roast to start with. Makes about 5 cups (1.25 L) 1 ⁄ 4 cup (50 ml) dried porcini mushrooms 3 tablespoons (45 ml) unsalted butter 1 medium onion, a.
Popovers Change the flavour by adding grated cheese, spices or herbs. Makes 6 popovers 3 ⁄ 4 cup (175 ml) all-purpose flour 3 ⁄ 4 cup (175 ml) reduced-fat milk or evaporated fat free milk 2 large .
Easy Cr eamy Guacamole Use as a dip, sauce, topping or side dish. Makes about 1 cup (250 ml) 1 avocado, ripe, peeled, seeded, cut into 3 ⁄ 4 -inch (1.9 cm) pieces 2 tablespoons (30 ml) fresh lemon or lime juice 1 ⁄ 2 clove garlic, peeled and smashed 1 ⁄ 2 teaspoon (7 ml) kosher salt or to taste Place all ingredients in mixing beaker .
Cr eamy Parmesan & Roasted Garlic Dressing Like a Caesar dressing, but made with roasted garlic, taking away the pungent bite of fresh garlic. Makes about 1 1 ⁄ 3 cups (325 ml) 1 ⁄ 3 cup (75 m.
DESSER TS Berry Coulis This versatile dessert sauce could not be easier . Makes 1 1 ⁄ 4 cups (300 ml) 1 12-ounce (375 g) bag of frozen mixed berries, thawed 1 ⁄ 4 cup (50 ml) granulated sugar 1 ⁄ 2 teaspoon (2 ml) fresh lemon juice Place all ingredients in a 2 1 ⁄ 2 -quart (2.
21 WARRANTY LIMITED THREE-YEAR WARRANTY This warranty supersedes all previous warranties on this Cuisinart ® product. This warranty is available to consumers only . Y ou are a consumer if you own a Cuisinart ® product that was purchased at retail for personal, family or household use.
These warranties expressly exclude any defects or damages caused by accessories, replacement parts or repair service other than those that have been authorized by Cuisinart.
©2006 Cuisinart Cuisinart ® is a register ed trademark of Cuisinart 156 Parkshore Drive, Brampton, Ontario, L6T 5M1 Consumer Call Centre Email: Consumer_Canada@Conair .com Printed in China 06CC25010 Any trademarks or service marks of third parties used her ein are the trademarks or service marks of their respective owners.
©2006 Cuisinart Cuisinart est une marque de commer ce enregistrée de Cuisinart 156 chemin Parkshore, Brampton, Ontario, L6T 5M1 Centre d’appel des consommateurs : Consumer_Canada@Conair .
REMARQUE 24.
Votre produit Cuisinart ® a été fabriqué selon des spécifications très strictes et a été conçu pour n’être utilisé qu’avec des accessoires et des pièces de rechange autorisés par Cuisinart ® .
GARANTIE GARANTIE LIMITÉE DE TROIS ANS Cette garantie remplace toutes les garanties précédentes sur ce produit Cuisinart ® . Cette garantie n’est offerte qu’aux consommateurs. Par consom- mateur , on entend tout propriétaire d’un produit Cuisinart ® acheté aux fins d’un usage personnel, familial ou ménager .
l’obtention d’une texture homogène, envir on 1 minute. T ransposez le mélange dans un bol et laissez refr oidir , pour ensuite couvrir et réfrigér er .
commence à épaissir , envir on 15 à 20 secondes. Continuez de mélanger avec un mouvement modéré de haut en bas jusqu’à ce que la mayonnaise soit épaisse, environ 20 à 30 secondes de plus. Information nutritionnelle par cuillerée à soupe (15 ml) : Calories 98 (98% provenant du gras) • lip.
V inaigrette crémeuse au parmesan et à l’ail rôti T out comme une vinaigrette César , mais avec de l’ail rôti, pour remplacer le goût piquant et mordant de l’ail frais.
Guacamole crémeuse et facile Peut servir de trempette, de sauce, de gar nitur e ou de plat d’accompagnement. Donne environ 1 tasse (250 ml). 1 avocat mûr , pelé, épépiné et coupé en morceaux .
Popovers Changez la saveur en ajoutant du fromage râpé, des épices ou des herbes. Donne 6 popovers 3 ⁄ 4 tasse (175 ml) de farine tout-usage 3 ⁄ 4 tasse (175 ml) de lait à teneur réduite en g.
Sauce aux champignons Une sauce savoureuse...sans rôti! Donne environ 5 tasses (1,25 L). 1 ⁄ 4 tasse (50 ml) de champignons porcini séchés 3 cuillerées à soupe (45 ml) de beurre non salé 1 oig.
bien homogènes, environ 30 à 60 secondes, et jusqu’à ce que la sauce atteigne la consistance désirée. Information nutritionnelle par portion d’une demie-tasse (125 ml) : Calories 47 (17% provenant du gras) • lip. 8g • prot. 1g • gras 1g • gras sat.
Placez une sauteuse de 3½ pintes (3,3 L) sur feu moyen et ajoutez le beurre. Une fois que le beurre est chaud et bouillonne, ajoutez l’oignon, l’ail et le mélange de jalapeño et faites sauter de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que les ingrédients soient ramollis mais non brunis.
6 gousses d’ail pelées et écrasées 3 poivrons rouges moyens (environ 6 onces [175 g] chacun), hachés grossièrement 1 ⁄ 2 cuillerée à thé (2 ml) de sel kosher 1 ⁄ 4 cuillerée à thé (1 .
3 1 ⁄ 2 tasses (875 ml) de bouillon de poulet ou de légumes, sans matières grasses et à faible teneur en sodium 2 tasses (500 ml) d’eau 2 livres (1 kg) de pommes de terre Y ukon Gold, pelées e.
et à f aible teneur de sodium 1 1 ⁄ 4 cuillerée à thé (6 ml) de sel kosher 1 ⁄ 2 cuillerée à thé (2 ml) de poivre noir fraîchement moulu 1 ⁄ 2 cuillerée à thé (2 ml) de basilic séch.
Limonade aux framboises Cette limonade piquante et rafraîchissante est le punch idéal pour toute occasion. Donne 10 tasses (2,5 L) de limonade 1 paquet de 12 onces (340 g) de framboises congelées (.
Café frappé glacé Savourez un délicieux café glacé, comme au café-bar . Donne un breuvage de 12 onces (340 ml). 3 ⁄ 4 tasse (175 ml) de crème glacée ou de lait glacé au café 1 ⁄ 3 tasse.
RECETTES BOISSONS FOUETTÉES ET BREUV AGES Boisson fouettée antioxydante aux bleuets et aux bananes Une excellente boisson fouettée pour débuter la jour née.
FONCTIONNEMENT La lame conçue spécialement sert à mélanger et à r emuer toutes sortes d’aliments, y compris des vinaigrettes à salade, des br euvages en poudre et des sauces. Elle est idéale pour mélanger les ingrédients secs et peut également servir à émulsionner une mayonnaise.
PIÈCES 1. Poignée confortable 2. Cordon d’alimentation 3. Bouton marche/arrêt 4. Boîtier-moteur 5. Tige de mélange amovible 6. Protège-lame 7. Lame en acier inoxydable (non montrée) 8.
USAGE ET PRÉCAUTIONS 1. Le niveau du liquide doit se trouver à un pouce (2,5 cm) de l’endroit où la tige est attachée au boîtier -moteur . 2. Lorsque vous utilisez le mélangeur à main avec une surface antiadhésive, pr enez soin de ne pas égratigner l’enduit antiadhésif.
INTRODUCTION Le mélangeur à main Smart Stick ® vous facilitera toutes les tâches de mélange. Servez-vous-en afin de mélanger des breuvages froids, des soupes chaudes et de la pâte à crêpes – dir ectement dans un récipient, une casser ole ou un bol.
13. Ne pas laisser le cordon d’alimentation sur le bord d’une table ou d’un comptoir , et ne pas le laisser entrer en contact avec une surface chaude, y compris le dessus d’une cuisinière 14.
MISES EN GARDE IMPOR T ANTES Lorsqu’on utilise un appar eil électrique, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, y compris les suivantes : 1.
LIVRET DE DIRECTIVES ET DE RECETTES Mélangeur à main Smart Stick ® Afin de profiter de ce produit en toute sécurité, veuillez toujours lire le livr et de dir ectives avant l’usage.
49 Starlite Electronic Pre-Press System V ersion No.: CSB76C IB-6086-CAN Size: 1 14mm(W)X 197mm(H)(New) Material: Cover: 157gsm matt artpaper Inside: 120gsm gloss artpaper Coating: varnishing in cover.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Cuisinart CSB-76C c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Cuisinart CSB-76C - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Cuisinart CSB-76C, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Cuisinart CSB-76C va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Cuisinart CSB-76C, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Cuisinart CSB-76C.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Cuisinart CSB-76C. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Cuisinart CSB-76C ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
