Manuel d'utilisation / d'entretien du produit GB2CP du fabricant Cecilware
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Compact Cappuccino & Hot Chocolate Dispensers Models : •GB1CP •GB2CP •GB3CP •GB1HC-CP •GB2HC-CP •GB1HC-CP-PC* •GB2HC-CP-PC* GB 1HC-CP (shown) GB2 -CP (shown) Cecilware sells value.
2 Mechanical Specifications Model # Label No. of Hoppers Hopper Capacity (lb.) Width (in.) Dept (in.) Hight (in.) Tank (gal.) GB1CP Cappuccino 1 8 lb. 7.75 18.625 26 1.5 GB2CP Cappuccino 2 4 lb. 7.75 18.625 26 1.5 GB3CP Cappuccino 3 4 lb. 10.5 18.625 26 1.
3 I. INSTALLATION INSTRUCTIONS This equipment is to be installed to com ply with the applicab le Federal, State, or l ocal plumbing cod es having jurisdictio n. In addition: 1. A quick disconnect wat er connection or en ough extra coiled tubing (at le ast 2x the depth of the unit) so that the machine can be moved for cleaning under ne ath.
4 ADJUSTMENTS A. WATER FLOW ADJUSTMENTS, FLOW RATE The Unit Is Factory Adjusted To Dispen se Water At The Rate of 4 oz/sec. To increase or decrease fl ow, proceed as follows: 1. Remove Left side panel and loc ate Dispense Valv e mounted on tank , with Flow Adjuster facing up, underneath cold w at er reservoir.
5 COMPONENTS TEST A) Thermostat Adjustments: The Thermostat is factory set for proper dispense temperature of 190° F with the control shaft set to the maximum clockwise position. If field adjustments are needed proceed as follows: To DECREASE temperature, turn t he control shaft slightly in the COUNTERCLOCKWISE direction.
6 TROUBLESHOOTING GUIDE WARNING: To reduce the risk of electr ical shock unplug the dispenser power cord before repairing or replacing any internal components of the unit.. Before any attempt to replace a component be sure to check all electrical connections for proper contact.
7 CLEANING AND SANITIZING Sanitizing: All sanitizing agents in the food zone must comply with 21 CFR 178.1010. All food dispensing units should be sani tized periodically. All parts to be sanitized must be clean ed first. To prepare a sanitizing solution: Add 2 Tsp.
8 INTERNAL COMPONENTS IDENTIFICATION TANK ASSEMBLY SK89Q ITEM P/N QTY DESCRIPTION 1 SK88A 1 Tank Top 2 L681A M008A 1 1 Thermostat & Probe Thermostat Knob 3 G267A MO18A 1 1 Heater 120v 1700w Gasket, Tank Heater 4 P446A 4 1/4-20x5/8 SS SL Hex Washer Hd Scr 5 M461A 6 Silicone Seal (.
9 EXTERNAL COMPONENTS IDENTIFICATION ITEM P/N QTY DESCRIPTION 10 CD65A CD66A 1 2 Chamber Mount Chamber Mount Grommet 11 CD63A CD353 1 1 Whipping Chamber Whip Blade W/2flats 12 M884A 1 Extension Tube 1.
10.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Cecilware GB2CP c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Cecilware GB2CP - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Cecilware GB2CP, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Cecilware GB2CP va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Cecilware GB2CP, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Cecilware GB2CP.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Cecilware GB2CP. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Cecilware GB2CP ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
