Manuel d'utilisation / d'entretien du produit BC1 du fabricant Cecilware
Aller à la page of 18
BREW CENTER, COFFEE BREWING EQUIPMENT TWIN: BC2, BC302 SINGLE: BC1, BC301, BC120, BC240 MANUAL * Specifications * Start up procedure * Adjustments * Parts Identification * Installation * Operating Instructions * Care Maintenance * Wiring Diagram Cecilware sells value.
2 SPECIFICATIONS ELECTRICAL SPECIFICATIONS MODEL NO. BC1 BC301 BC120 BC240 BC2 BC302 Volts 120/240 120/240 120 240 120/240 120/240 Watts 4100 4100 1800 3120 6200 6280 Amps 18 18 15 13 27 27 Wall Outle.
3 INSTALLATION AND OPERATING INSTRUCTIONS Warranty is void if the Brewer is connected to any Voltage other than the Voltage specified on the data label of the Brew er. UNPACKING AND INSPECTION Carefully unpack the Brewer by cutting the st raps and lifting the carton off the Brewer.
4 INITIAL PRIMING – Filling of Tank The BC Brewers are shipped with the Thermostat in the OFF position. Do not turn Thermostat to the ON position until the Brewer has been fully primed. a. Turn water supply on and check for leaks at the water inlet connections.
5 ADJUSTMENTS 1. BY-PASS FLOW VALVE ADJUSTMENTS Depending on the model number, the BC Brewers have been factory set to brew 12, 24 and/or 36 cups of coffee, with the BY-PASS adjusted for a 20% BY-PASS flow of brewing water for the 36 cup, brew output only.
6 R E MO VE JU MP E R F O R 240V 2. TIMER ADJUSTMENT PROCEDURE Remove the top cover to access the brew timer(s). To INCREASE output: turn timer knob a small increment CLOCKWISE. To DECREASE output: turn timer knob a small increment COUNTER-CLOCKWISE. Check output level in carrier.
SPECIAL COMPONENTS TEST 1) CHECK DISPENSE VALVES FOR LIME BUILD-UP ( Located inside top cabin ) Drain the water tank to just below the level of the Dispense Valves. Remove the Valves and clean. Y ou can take these valves apart by hand as shown. Replace the assembly as needed.
8 TROUBLESHOOTING GUIDE WARNING: To reduce the risk of electrical shock unplug the dispenser power cord before repairing or replacing any internal components of the unit.. Before any attempt to replace a component be sure to check all electrical connections for proper contact PROBLEM PROBABLE CAUSE REMEDY 1.
9 CLEANING AND SANITIZING SANITIZING: All food dispensing units should be sanitized periodically . All parts to be sanitized must be cleaned first. To prepare a sanitizing solution: ADD 2 TSP. OF LIQUID CLOROX BLEACH (5.25% CONCENTRATION) TO 1 GALLON OF WATER AT ROOM TEMPERATURE (70°- 90°F).
10 PARTS IDENTIFICATION [ * RECOMMENDED SPARE PARTS] SINGLE UNITS BC1, BC301, BC120, BC240 TWIN UNITS BC2, BC302 I TE M P/N QTY P/N QT Y DESCRIPTION 1 SF26A 1 SB49A 1 CABINET TOP COVER 2 --- N829A N89.
11 TOP CABIN OPEN VIEW TOP CABIN - PARTS IDENTIFICATION [ * RECOMMENDED SPARE PARTS] ITEM SPARE PARTS SINGLE UNITS P/N QTY TWIN UNITS P/N QTY DESCRIPTION 1 * L656A 1 L656A 1 HI-LIMIT 2 * L499A M532A 1 1 L499A M523A 1 1 FLOAT SENSOR WITH RUBBER GASKET 3 * G367A G369A G286A 1 G367A G369A G286A 2 HEATER (1.
12 BOTTOM CABIN OPEN VIEW BOTTOM CABIN - PARTS ID ENTIFICATION [ * RECOMMENDED SPARE PARTS] SPARE PARTS BC301-IT BC2-IT BC302-IT ITEM P/N QTY P/N QT Y DESCRIPTION 1 * L069A 1 L069A 1 POWER SWITCH 2 B0.
13 CARRIER ASS’Y 97208 [ * RECOMMENDED SPARE PARTS] Item Description Part # 1 * Handle, black 3” 02015 2 2 * * Hold Down Bracket Thumb Screw U833A M299A 3 * * Carrier Cover S.
14 WHITE RED BLACK BREW CIRCUIT BREW VALVE R W B L L2 N FUSE 6 AMP. RED BLK GND L1 L1 LOAD REFILL CIRCUIT PROBE N HI LIMIT BLK D C.G. BC-1E 120/240 3 WIRES + GROUND 3100 WATTS 14A 1 PH 60Hz C.
15 BC120E 2 WIRES+GRD 1800W 15A 1PH A C.G. BC240E 2 WIRES+GRD 3120W 13A 1PH C.G. - A BLACK WHITE BC-240E DUAL BREWTIME BC-120E DUAL BREWTIME RED WARMER L2 S L1 SW2 SW3 I2 I1 12 CUP 24 CUP BREW INDICA TOR LIGHT HI LIMIT FUSE 6 AMP.
16 N L1 REFILL CIRCU IT HI LIMIT BLK RED WHITE BLACK 89 11 FUSE 6 AMP. RED BLK BLK N L2 GND L1 INLET VALVE PROBE LOAD C C.G. BC-301E 120/240 3 WIRES+GN D 4140W 18A 1PH 60HZ BC-301E TRIPLE BREW TIME BREW CIRCUIT 10 12 24 3 6 C.
17 C C.G. BC-2E 120/240 3 WIRE+GRD 6230W 26A 1PH 60HZ C.G. - C PROBE PROBE L1 LOAD N HI LIMIT BLK BLACK WHITE RED L BC-2E SINGLE BREW TIME W RB GND RED BLK L2 N L1 L B W R.
18 WHITE RED BLACK 12 CUP 24 CUP 36 CUP 11 24 CUP 12 CUP 36 CUP 9 8 10 RED BLK N L2 L1 GND D C.G. C.G. - D 24 CUP 12 CUP 36 CUP 24 CUP 36 CUP 12 CUP 11 9 81 0 PROBE LOAD L1 N HI LIMIT BLK.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Cecilware BC1 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Cecilware BC1 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Cecilware BC1, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Cecilware BC1 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Cecilware BC1, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Cecilware BC1.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Cecilware BC1. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Cecilware BC1 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
