Manuel d'utilisation / d'entretien du produit Professional System du fabricant Ascaso Factory
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Manual del usuario Users manual Mode d’emploi Bedienungsanleitung Instruçoes de uso Manuale per l’uso Gebruiksaanwijzing P R O F E S S I O N A L S Y S T E M ESPRESSO COFFEE GRINDER.
www .ascaso.com.
1 a s c a s o Introducción Gracias por haber adquirido un producto as c a so . Su máquina de café ha sido diseñada y construida aplicando las últimas innovaciones tecnológicas, por lo que el resultado es un producto de alta calidad, seguro y fiable Introduction Thank you very much for purchasing an as c a so product.
2 a s c a s o EC DIRECTIVE 2002/96/EC Reciclaje de su aparato. Las cafeteras pueden contener materiales reciclables. Contacte con su distribuidor o con el centro de reciclaje de su localidad. Disposal of your appliance Old appliances may contain materials which can be reclaimed or recycled.
11 a s c a s o Index 1. T echnical specifications 2. Important safeguards 3. Installation / Operation 4. Grinding point and regulation 5. Cleaning 6. Maintenance 7.
12 a s c a s o 2. IMPORT ANT SAFE - GUARDS 1-. Read all instructions 2-. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3-. T o protect againts fire, electric shock and injury to persons do not immerse cord, plugs or (state specific part or parts in question) in water or other liquid.
13 a s c a s o ENGLISH I.1 / I.2 I.1D / I.2D I.1/I.2(mini) 1 2 2 2 3 3 3 4 4 4 5 5 5 8 8 1 0 1 0 1 3 5 6 7 7 7 7 8 9 1 1 0 1 3 1 2 1 1 I.1/I.2(i·mini).
14 a s c a s o 3. Installation / Operation The technician in charge of installation must carefully read this manual before operation of the machine, which must be carried out by qualified staff, yet respecting safety regulations in force.
15 a s c a s o We recommend that grinding time must be set for a production equiva- lent to 7g / 0.25 oz of coffee: between 20 and 25 seconds. Check the ad- justment, which may vary depending on type of coffee and grinding discs wear . Once the dose is on the filter holder , press the coffee by using a manual tamper for brewing your espresso.
16 a s c a s o 4. Grinding point and regu- lation The grinding point (coarser or finer) will depend on the coffee blend qua- lity used, its roasting point, humidity (the more humid the conditions are the coarser the grinding point must be) and coffee machine conditions.
17 a s c a s o 5. Cleaning In order to guarantee a proper opera- tion of the machine as well as ground coffee good quality , all areas directly in touch with coffee must be cleaned regularly (at least once a week), with the machine disconnected from the mains in all cases.
18 a s c a s o 6. Maintenance Before carrying out any kind of maintenance operation the grinder must be switched off as well as disconnected from the mains. Grinding discs wear must be regularly checked to produce homogeneously ground coffee and obtain a perfect espresso.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Ascaso Factory Professional System c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Ascaso Factory Professional System - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Ascaso Factory Professional System, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Ascaso Factory Professional System va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Ascaso Factory Professional System, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Ascaso Factory Professional System.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Ascaso Factory Professional System. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Ascaso Factory Professional System ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
